מתכונים.

שורט-ריבס SousVide בציר סמיך של בקר ויין אדום

רולדת שוק טלה SousVide במילוי עשבים, אגוזים ופלפלים

אגסים מבושלים SousVide בסירופ בניחוח אסייתי

ביצים רכות SousVide בטמפרטורות שונות

צנצנות קרם לימון SousVide

סלמון כבוש בסלק SousVide

פילה סלמון SousVide בזיגוג רוטב טריאקי

אוסובוקו טלה SousVide

צנצנות פטה כבד עוף SousVide

שוקולד לבן מקורמל (בלונדי)

חזה אווז SousVide בניחוח הדרים, סויה ואניס

קונפי טונה SousVide

שוקי עוף SousVide מטוגנות בסגנון KFC

סטייק כרובית SousVide

קרם אנגלז כבסיס לגלידה SOUS-VIDE

פירה מושלם של תפוחי אדמה SousVide

שוקי עוף SousVide ברוטב BBQ

Bread Pudding SousVide עם סירופ בורבון ואפרסקים

צלעות טלה SousVide

עופיונים אורגניים שלמים בניחוח אסייתי

לבבות ארטישוק SousVide

קורנדביף SousVide של חזה בקר מפולפל

בייבי תפוחי אדמה מדורה SousVide

שדרת צלעות טלה SousVide

פולנטה טרייה SousVide

שניצל כבד בקר SousVide

מטבעות מתוקים של גזר SousVide בניחוח תפוז

שעועית ירוקה SousVide

סטייק סינטה SousVide

עוף שלם משוטח SousVide בתימין ודבש

פרגיות בתבלין שווארמה SousVide

רוסטביף סינטה SousVide

תפוחי אדמה מדורה SousVide בתחרה של פרמזן

ראשי שומר SousVide צרובים על הגריל

שקדי עגל SousVide

פילה מוסר SousVide בחמאה ויין לבן

לשון בקר SousVide ברוטב פטריות

גולאש SousVide בסגנון הונגרי

צלי בקר SousVide ברוטב צלי וירקות שורש

אסאדו SousVide ברוטב צ’ילי מתוק

קרפצ’ו סלק SousVide

אנדיב SousVide בניחוח ג’ינג’ר ותפוזים

מיצוי עלי גרניום SousVide

כבד אווז SousVide

פסטרמה חזה הודו ביתית SousVide

פסטרמה של חזה עוף SousVide

טרין פראי SousVide של ברוסט טלה בהשראת שף יהונתן בורוביץ’

חמאת אפונה ירוקה SousVide בניחוח נענע